Свиноводство, уэльская порода свиней, уэльские свиньи, многоплодие маток уэльской породы, среднесуточный прирост
Свиньи Уэльской породы завезены из Англии в 1964-1968 гг.
Свиньи этой породы имеют крепкую конституцию и хорошее развитие. Живая масса хряков достигает 310 - 350 кг, длина туловища - 183-189 см; маток - соответственно 230-246 кг и 170-174 см. У свиней уэльской породы длинное, но достаточно компактное туловище, слегка вогнутая с большими ушами голова, крепкие конечности. Щетина блестящая, белая.
Многоплодие маток уэльской породы составляет 10,1 - 10,7 поросенка, масса гнезда поросят в двухмесячном возрасте - 168-210 кг. На контрольном откорме молодняк имеет среднесуточный прирост 784 г, живой массы 100 кг достигает в возрасте 177 дней при затрате корма 3,5 - 3,7 к. ед.
По генеалогической структуре хряки принадлежат к восьми линиям (Уейтера, Уотчмана, Веллингтона, Леда, Рекса, Теда, Петера и Империала), а свиноматки - к семи семьям (Лайк Герл, Лайк Мейд, Импоузин, Эммы, Куин, Салли, Емприсс. Лучшими являются линии хряков Рекса, Леда, Теда и Веллингтона, семьи свиноматок - Лайк Герл, Лайк Мэйд и Куин.
Уэльс имеют нежное мясо, оно не так интенсивно окрашено, с немного меньшей влагоудерживающей способностью.
Анализ внутрипородной дифференциации генеалогических линий по частоте отдельных генотипов, количеством гомо- и гетерозиготных животных не обнаружил значительного различия. Индекс генетического совпадения составлял 94-99%, что свидетельствует о достаточно высокой генетическом сходстве животных Уэльской породы.
Использование животных Уэльской породы для промышленного скрещивания и гибридизации способствует повышению многоплодия на 1,9-20%, сохранению поросят - на 2,2-24,1% и их массы при отъеме на 5-26,3%.
Гибридный молодняк 17,8-18,4 дня раньше достигает массы 100 кг при значительно меньшей затрате корма (на 0,61-0,88 к. ед.)
При этом наиболее эффективными породно-линейными сочетаниями является большая белая х уэльская х ландрас, крупная белая х ландрас х уэльская, большая белая х уэльская х дюрок.
Хорошие результаты получены при использовании Уэльской породы как материнской основы для скрещивания с хряками крупной белой, миргородской, ландрас, дюрок, украинской мясной и других пород.
Смотрите также:
Разведение и скрещивание свиней породы Ландрас